成都大西南茶城始建于何时，是不少关注成都茶叶市场和茶文化发展的人比较关心的问题。公开资料显示，大西南茶城在2006年已经开始对外招商，并有首批茶商进场经营。2013年的相关报道还将其称为四川省较早的标准化茶市之一，因此可以从2006年前后的发展历程来了解大西南茶城的形成。
一、成都大西南茶城什么时候开始发展
根据公开报道，成都大西南茶城于2006年3月开始对外招商。同年3月，首批茶商陆续来到茶城租赁商铺并经营茶叶，其中包括30多名普洱茶商户。
从这一时间节点来看，2006年可以视为大西南茶城正式面向茶叶经营商户开放、形成市场经营规模的重要时期。
二、大西南茶城位于成都哪里
成都大西南茶城位于成都市金牛区五块石一带，是成都较有代表性的茶叶专业市场之一。
随着市场不断发展，这里逐渐聚集了来自不同地区的茶商和茶叶品牌，经营品类也从传统茶叶扩展到茶具、茶文化产品等相关领域，形成了一定规模的茶叶交易集散功能。
三、大西南茶城有哪些茶叶
大西南茶城经营的茶叶品类比较丰富，消费者可以接触到绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、普洱茶以及花茶等不同类型。
其中，四川本地茶叶以及来自云南、福建、浙江、安徽等茶叶产区的产品，在市场中都比较常见。不同商户的经营方向有所区别，既有面向日常消费的茶叶，也有适合收藏和礼赠的产品。
四、大西南茶城的发展特点
大西南茶城的发展与成都茶叶消费市场和茶文化氛围有一定联系。成都本身具有较为浓厚的饮茶传统，现代茶馆和茶叶市场的发展，也推动了茶叶消费场景不断丰富。
早期大西南茶城以茶叶批发、零售和商户经营为主要形式，随着市场发展，其茶文化、品茶交流和茶叶消费等功能也逐渐丰富。
五、大西南茶城为什么受到关注
大西南茶城能够受到茶友和茶商关注，与其茶叶品类丰富、商户集中以及成都本地茶文化消费需求有关。
对于消费者来说，到茶城购买茶叶的一大特点是可以同时了解不同商家的产品。同一种茶叶，不同商家在产地、等级、制作工艺、年份和价格方面可能存在差异，因此购买时可以多比较、多品尝，再确定适合自己的产品。
六、去大西南茶城买茶需要注意什么
在大西南茶城购买茶叶时，可以先明确自己的预算和需求。如果是日常饮用，可以重点关注茶叶的口感、新鲜度和性价比；如果是购买普洱茶、黑茶等具有长期储存需求的茶叶，则还需要关注原料、年份、加工工艺和储存条件。
对于不熟悉茶叶的消费者，不建议只根据包装、宣传或者所谓“年份”判断茶叶品质。可以通过闻干茶香气、观察茶叶外形、冲泡后观察汤色和滋味等方式进行综合判断。
总结
成都大西南茶城始建于何时，从目前公开资料来看，2006年3月是一个重要时间节点，当时大西南茶城开始对外招商，首批茶商陆续进场经营。经过多年发展，大西南茶城逐渐成为成都具有一定影响力的茶叶交易和消费市场。对于想了解成都茶叶市场、购买不同类型茶叶或者体验当地茶文化的消费者来说，大西南茶城也是一个值得了解的市场。